塩麹できました。。。
2012年04月18日
できあがり
さっそく、唐揚げを作ったり、隠し味に使ってます

でも…
すごい量の塩麹(^o^;)
作りすぎました(笑)
画像は、ほんの…ほんの一部です(^o^;)
さっそく、唐揚げを作ったり、隠し味に使ってます

でも…
すごい量の塩麹(^o^;)
作りすぎました(笑)
画像は、ほんの…ほんの一部です(^o^;)
Posted by ☆mimi☆ at 19:13
│日々のこと。。。
この記事へのコメント
お近くだったら・・・タッパ片手にもらいにいけたのに。。。
Posted by ローズ at 2012年04月18日 20:17
魚を焼いて〜 びっくりするぐらい旨いよ!!!!!
Posted by かぜびと nao at 2012年04月18日 20:53
ローズさん
今度、金曜に家に帰るから、取りにおいで〜ヾ(=^▽^=)ノ パトロールのついでに(爆)
今度、金曜に家に帰るから、取りにおいで〜ヾ(=^▽^=)ノ パトロールのついでに(爆)
Posted by *mimi* at 2012年04月18日 21:18
かぜびと naoさんへ
なんせ、ブームから出遅れてて…作ったはいいけど、レシピが(汗)
魚ですね!! やってみます\(*⌒0⌒)b♪
なんせ、ブームから出遅れてて…作ったはいいけど、レシピが(汗)
魚ですね!! やってみます\(*⌒0⌒)b♪
Posted by *mimi* at 2012年04月18日 21:21
うちも先日、魚を塩糀をまぶしておいて、焼きました
美味しかったよ~
サラダに塩糀、オリーブオイルかけるだけでも美味しい。
いろいろ試してみて~。
美味しいレシピが見つかったら教えてくださーい。
美味しかったよ~
サラダに塩糀、オリーブオイルかけるだけでも美味しい。
いろいろ試してみて~。
美味しいレシピが見つかったら教えてくださーい。
Posted by あんこ at 2012年04月18日 23:17
あんこさん…
なんにでも使えるみたいですね〜
結構ブームから遅れぎみに、やっと完成しぼちぼち使ってます!! 野菜炒めにつかっても美味しかったです
なんにでも使えるみたいですね〜
結構ブームから遅れぎみに、やっと完成しぼちぼち使ってます!! 野菜炒めにつかっても美味しかったです
Posted by *mimi* at 2012年04月19日 09:45